Las madres productoras de la Fundación Programa de Alimentos Estratégicos (Fundaproal), ente adscrito a la Gran Misión Abastecimiento Soberano (GMAS), participaron en la primera Fiesta Parroquial “Vívela Feliz Navidad”, organizada por el Ministerio del Poder Popular de Agricultura Urbana (Minppau) en el Anfiteatro del Espacio Sociocultural de Antímano.
La actividad ofreció la degustación de platos tradicionales de la gastronomía venezolana, elaborados con rubros cultivados y cosechados en patios productivos, distribuidos por los CLAP, y logró promover la cultura gastronómica agrourbana.
El evento contó con la participación de la ministra Lorena Freitez, representantes de ocho centros de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP), 11 consejos comunales, dos comunas y Fundaproal.
También se ofreció un carrito arepero, atendido por la madre productora Lisbelys Martínez, del sector Carapita, quien expresó su satisfacción de pertenecer a la familia de la nueva cultura alimentaria, “tengo 10 años trabajando para el más necesitado, y hoy formo parte de un proyecto que produce para mejorar nuestra economía familiar, mi carrito arepero, alimentación al alcance de todos”.
Martínez también un plato tradicional navideño compuesto por hallaca (con maíz cultivado por ella) y ensalada de gallina.
La Fundación realizó además la exposición del banco de semillas artesanales atendido por la madre productora María Casaruco, quien explicó que “la obtención de semillas ha generado ingresos para la economía familiar y han ahorrado porque ya no compran tomate, cebolla, pimentón porque los cultivan para su consumo diario».
La jornada contó con cuatro estaciones: “Mi arma, mi plato”, espacio para la formación y el debate sobre la política agrourbana; “El Fogón del Arañero”, lugar de encuentro de sabores donde se realizó un concurso de dulcería criolla y plato navideño; “Mesa Servida”, donde los participantes y asistentes degustaron un sancocho y “Zona Fiestera”, donde se presentaron músicos y cultores de la zona con sus expresiones artísticas.
Al respecto, Freitez precisó que las fiestas “Vívela Feliz Navidad” se realizarán en 180 parroquias del país, “estas fiestas son para reconocer los esfuerzos productivos de los venezolanos, y los CLAP que se activaron mostrarán lo mejor de sus cosechas, recetas y cultura”.
El Gobierno Bolivariano, comprometido con el pueblo venezolano, garantiza una Navidad feliz a través de la Gran Misión de Abastecimiento Soberano, produciendo, cosechando y trabajando desde los sectores populares con los patios productivos y la participación de Fundaproal.
Prensa Fundaproal/Prensa Mippci
