(Palacio de Miraflores, Caracas) Este viernes inició operaciones formales la Planta Procesadora de Frutas y Tubérculos «Mene Grande», lo cual ofrece más posibilidades de consumo a la población venezolana con una variedad de productos a bajo costo, además de estimular el desarrollo agroindustrial en el occidente del país, específicamente en el estado Zulia.
El presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Chávez, valoró la apertura de esta unidad industrial, la cual está llamada a fortalecer el proceso de procesamiento de frutas y tubérculos en la región.
En este proyecto se invirtieron 136 millones 601 mil 527 bolívares y expenderá raíces y tubérculos: papa, zanahoria, yuca, ñame, apio; así como como concentrados de guayaba, lechosa y mermeladas de guayaba.
La Planta Procesadora de Frutas y Tubérculos «Mene Grande», tendrá una capacidad de procesamiento de frutas de 10 mil 560 toneladas por año y dos mil 122 toneladas al año de raíces y tubérculos.
Por: Marynés Ladera
